Roter Pfeffer-Aufstrich im Glas mit Drehverschluss - 90 g
Aufstrich aus rotem Pfeffer und Estragon
Zutaten: Roter Pfeffer (51 %), Zwiebel, Knoblauch, Apfel, Olivenöl, Honig, Salz, Estragon (0,8 %), Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Zitronensaft, schwarzer Pfeffer
Achtung: kann mögliche Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten !
Ein purer Genuss, dem wir gerne erliegen! Mit Ziegenkäse und Muscheln ergeben sich hervorragende Verrines. Verwenden Sie diese Creme als Beilage zu Salaten, Grillfleisch, Vorspeisen... und auch auf einem Fischfilet oder gegrilltem Brot, Taco-Chips als Aperitif!
Nach dem Öffnen bei < 4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Ernährungswerte
Nährwertdeklaration pro 100 g (in gr)
Energie in Kcal 91
Energie in Kj 380
Fette 5.1
davon gesättigt 0,6
Kohlenhydrate 9.1
mit Zucker 7.4
Proteine 1.4
Salz 1.8
Alles begann im Jahr 2005 in der Rue de la Traversette 25 in Saint-Pons-de-Mauchiens, einem kleinen Dorf zwischen Béziers und Montpellier. Anschließend verkauft Stéphane Strobl Korken für Winzer. Kandierte Zitronen, die er aus Marokko mitgebracht hat, wecken in ihm den Wunsch, von der Verpackung auf Gemüse umzusteigen.
Er kreierte sein erstes Rezept, eine persönliche Version, verfeinert mit einem Hauch lokaler aromatischer Pflanzen. Der ganze „Stil“ von RueTRAVERSETTE ist da, „Geschmack, Ideen, gute Laune“.
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