Pesto Sommer Gewürzzubereitung im Glas mit Drehverschluss - 70 g
Gewürzzubereitung
Zutaten: Dillspitzen, Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Rapsöl.
Es ist einfach, die Pestos hier aus Vestjyske Delikatesser zu machen. Sie nehmen nur 1 EL. Gewürze auf 1 1/2 EL. Wasser. Dann ca. 4 Minuten vor dem Hinzufügen von Raps-/Olivenöl.
Ideal für Kräuter-Dips, Butter, als Kartoffelcreme, Salatdressing, helle Soßen und vieles mehr. Anwendungsvorschlag: 250g Quark + 200 g Creme Fraiche + 18 g Sommer Pesto. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
Sonja und Martin Mose haben auf ihrem stillgelegten Landgut in Tvis eine Werkstatt eingerichtet, in der sie die Produkte von Vestjyske Delikatesser mischen und verkaufen.
Es begann als ein lustiges und anderes Hobby.
Das Paar wollte nur ein bisschen über das Mischen von Gewürzen lernen und es dann ruhig angehen lassen. Es wurde einfach alles andere als ruhig. Denn es stellte sich heraus, dass Sonja und Martin Mose mit ihren Gewürzen, Salzen und anderen Delikatessen, die sie in ihrem Joint Venture zu verkaufen begannen, im Laufe der Zeit einen Trend erreicht hatten. Es heißt Vestjyske Delikatesser und das Unternehmen befindet sich in Smedegårdvej 9 in Tvis auf dem stillgelegten Grundstück des Paares, wo sie eine Werkstatt eingerichtet hat.
Die Mund-zu-Mund-Methode verbreitete die Nachricht von den Gewürzen des Paares, die sie selbst mit der Hand auf Glas mischten und setzen. Das besondere an den Gewürzen, den Salzen, dem trockenen Pesto und den anderen Köstlichkeiten ist, dass sie auf natürlichen Inhaltsstoffen basieren und frei von Zusatzstoffen sind.
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