Pesto Toscana Gewürzzubereitung im Glas mit Drehverschluss - 70 g
Gewürzzubereitung
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Salz, Swiebel, Petersilie, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Maisstärke.
Pesto Toskana ist ein fantastisches Pesto, bei dem der Geist wirklich nach Norditalien fliegen darf. Das Pesto kann als Tapas und/oder als Marinade für Rindfleisch und Geflügel verwendet werden.
Es schmeckt wirklich gut mit Crème Fraiche oder Quark. Hier beträgt das Mischungsverhältnis 1 TL Pesto-Mischung auf 2 dl. Creme Fraiche / Quark.
Dieses Pesto wird mit 1 EL hergestellt. Gewürze auf 1 1/2 EL. Wasser. Nach circa 4 Minuten gibt man etwas Olivenöl hinzu.
Sonja und Martin Mose haben auf ihrem stillgelegten Landgut in Tvis eine Werkstatt eingerichtet, in der sie die Produkte von Vestjyske Delikatesser mischen und verkaufen.
Es begann als ein lustiges und anderes Hobby.
Das Paar wollte nur ein bisschen über das Mischen von Gewürzen lernen und es dann ruhig angehen lassen. Es wurde einfach alles andere als ruhig. Denn es stellte sich heraus, dass Sonja und Martin Mose mit ihren Gewürzen, Salzen und anderen Delikatessen, die sie in ihrem Joint Venture zu verkaufen begannen, im Laufe der Zeit einen Trend erreicht hatten. Es heißt Vestjyske Delikatesser und das Unternehmen befindet sich in Smedegårdvej 9 in Tvis auf dem stillgelegten Grundstück des Paares, wo sie eine Werkstatt eingerichtet hat.
Die Mund-zu-Mund-Methode verbreitete die Nachricht von den Gewürzen des Paares, die sie selbst mit der Hand auf Glas mischten und setzen. Das besondere an den Gewürzen, den Salzen, dem trockenen Pesto und den anderen Köstlichkeiten ist, dass sie auf natürlichen Inhaltsstoffen basieren und frei von Zusatzstoffen sind.
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