Nuñez de Prado - Tropföl 500ml Glasflasche mit Siegelkorken
Natives Olivenöl Extra - Flor de Aceite/ nicht gefiltert
Über Nuñez de Prado
Im Jahre 1898 kaufte die Familie Nuñez de Prado die bereits im Jahr 1795 erbaut Ölmühle von dem Herzog von Baena und begannen mit dem Olivenanbau. In den sechziger Jahren des 20. Jahrhunderts wurde die Mühle geschlossen und die Familie wurde Mitglied einer Genossenschaft, die seit 1987 die Herkunftsbezeichnung Baena bekommen hat.Im Jahre 1989 machte sich die Familie wieder unabhängig von der Genossenschaft Baena und schuf ihre eigene Marke "Nuñez de Prado". Ein Teil ihres Öles wird aber immer noch an die Genossenschaft Baena abgegeben.
Verarbeitet werden zu je einem Drittel Oliven der Sorten:
Picudo mit einem blumigen, fruchtigem Aroma
Hojiblanca mit einer Note von frischem Gras und Mandeln
Picual mit einer leicht bitteren Geschmacksnote und wegen seines hohen Ölsäure- und Polyphenolgehaltes sowie der Menge an natürlichen Antioxydantien für eine lange Haltbarkeit verantwortlich
Das erste und qualitativ beste Olivenöl wird von den Gebrüdern Nuñez de Prado "Flor de aceite" (übersetzt "Blume des Öls") genannt. Hierbei handelt es sich um ein sogenanntes Jungfernöl.
Die Blume des Öls wird ausschließlich in 500 ml Glasflaschen in den Handel gebracht. Die 500 ml Flaschen werden zudem noch per Hand verkorkt und mit dem Siegel der Familie "Nuñez de Prado" verschlossen.
Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ 3.700 /kcal 900 Fett 18,88 g
Kohlenhydrate 0,00
davon Zucker 0,00
Eiweiß 0,00
Salz 0,00
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten.
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Nuñez de Prado - Bio Tropföl - 500ml
Nunez ist einfach ein tolles Öl; Schneller Versand; guter Anbieter, alles super! PS: Gut finde...
Manfred schreibt
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Nunez ist einfach ein tolles Öl; Schneller Versand; guter Anbieter, alles super! PS: Gut finde ich beim neuen Shop, dass ich den Benutzeraccount, sodass die Adressdaten nich immer wieder neu eingegeben werden