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Il Mieleaceto - Akazienhonig mit Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato - 125g

Artikelnummer: ABS-MA

"Der Süße" - ein mit Akazienhonig veredelter Balsamico - ungewöhnlich, aber sämtliche Obstsorten und Nachspeisen lassen sich damit herrlich veredeln.

95,20 €/kg
Gewicht: 0.3 kg
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Il Mieleaceto 125g Akazienhonig mit Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato


Aceto Balsamico di Modena IGP "Invecchiato" mit italienischem Akazienhonig 125g im Glas


Vollkommen natürliches Produkt ohne Zusatz von Konservierungsmitteln oder Verdickungsmitteln, denn es nutzt die ausgezeichneten Konservierungsfähigkeiten und die besondere Dickflüssigkeit seiner Zutaten, d.h. Akazienhonig und „Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato“.Wohl bekannt sind die gesunden Eigenschaften von Honig, der nahrhaft, kräftigend, entzündungshemmend wirkt, aber nicht zu unterschätzen sind auch die Eigenschaften von vitaminreichem und oxidationshemmendem Balsamico-Essig. Also nicht nur gut, sondern auch gesund! Es ist keine merkwürdige Erfindung, diese beiden Produkte zu mischen, denn schon in der Antike wurde Honig immer zum Süßen von Speisen, Getränken und auch Essig verwendet..

Trocken und vor Kälte, Wärme (12 bis 18 Grad) und Licht geschützt lagern. Deckel stets gut schließen.

Die Acetaia Sereni liegt in Villabianca, nahe der Ortschaft Vignola. Die Acetaia Sereni ist eine der wenigen Acetaia, die vom Anbau der eigenen Trauben bis hin zur Abfüllung alles selbst durchführen. Der Balsamico wird aus den Rebsorten „Trebbiano modenese“ und „Trebbian di Spagna“ produziert. Nach der Ernte der Trauben wird der Most behutsam gepresst. Der Most wird auf direktem Feuer und ohne Zugabe sonstiger Stoffe eingedickt. Anschließend wird der stark eingekochte Most in Barrique-Fässern aus Eichenholz gelagert.

Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 15g)
Brennwert: 0 Kj/ 0 Kcal
Fette: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4 %
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten.

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